Domowy budyń waniliowy
Domowy budyń to prosty deser o niezwykle kremowej strukturze. Idealny dla tych, którzy cenią naturalny smak bez dodatków. Wystarczy kilka składników, odrobina cierpliwości i gotowe! Ten budyń można podawać solo, z owocami lub używać jako bazy do innych deserów. Dzięki żółtkom OVOBOX jego przygotowanie jest nie tylko łatwe, ale i bezpieczne. Zaskocz bliskich smakiem prawdziwego budyniu – od serca i z najlepszych składników!
Składniki (na 2 porcje)
- 250 ml mleka
- 40 g płynnych żółtek OVOBOX
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej
- 1 łyżka cukru lub innego słodzidła
- 1/2 laski wanilii lub 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- owoce wedle uznania
Sposób przygotowania:
- W połowie mleka rozpuść skrobię, dodaj żółtka OVOBOX i dokładnie wymieszaj.
- Resztę mleka zagotuj z wanilią i cukrem.
- Powoli wlej mieszankę żółtek i skrobi cały czas mieszając.
- Gotuj na małym ogniu do zgęstnienia.
- Podawaj na ciepło lub zimno, np. z ulubionymi owocami.
